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Tudo sobre: Comida japonesa
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Da Liberdade ao karaokê: a cultura japonesa em São Paulo
Maior reduto de japoneses e descendentes fora do Japão, o Brasil é como um segundo lar para os que deixam seu país de origem. E é na capital paulista que encontramos uma efervescência cultural japonesa surpreendente
03/11/2021 às 04:36 CNN Viagem & Gastronomia -
Nagayama lança Batteraten, marca especializada em delivery de baterás
O Batteraten, filho mais novo da tradicional família Nagayama, chega ao mercado gastronômico de São Paulo com uma proposta diferente: trazer luz aos baterás
17/08/2021 às 15:26 Delivery -
Cinco restaurantes que servem o melhor da culinária japonesa na Liberdade
Na semana em que se comemora o Dia da Imigração Japonesa no Brasil, 18 de junho, expert indica seus lugares prediletos para comer no icônico bairro de São Paulo
15/06/2021 às 16:19 Dicas -
Aima, o novo restaurante japonês do grupo do Kitchin
Os donos do badalado Kitchin definitivamente descobriram a fórmula do sucesso e inauguram, em meio à pandemia, a quarta casa do grupo
20/08/2020 às 08:00 Gastronomia -
5 restaurantes para dar um giro na cozinha japonesa em SP
Redatora-chefe da revista Menu, Beatriz Marques é uma aficionada por comida, muito além da sua vida profissional. E divide aqui seus cinco locais - e pratos - favoritos pela cidade.
22/01/2019 às 10:16 Gastronomia -
Um roteiro por badalados Izakayas de São Paulo
Antes de entrar em um Izakaya, os famosos bares japoneses, um aviso: da cozinha não sai sushis e sashimis e o esquema rodízio não existe. Por lá, o clima é descontraído, muitas vezes senta-se no balcão, bebe-se saquê - ou cervejas - e come-se petiscos e porções como karê, o curry japonês, berinjela com shoyo e frituras. Mergulhamos nessa febre e listamos os mais badalados botequins japoneses da cidade. Anota!
17/09/2018 às 09:11 Gastronomia