Gastronomia - Receitas e Dicas Culinárias

Novo Preto Cozinha: alma baiana e cardápio que mistura Brasil, Portugal e África

"Um lugar aberto para o novo sem se esquecer do passado". Assim é a descrição do estreante Preto Cozinha, em São Paulo, que tem a sustentabilidade e a baianidade nagô como pilares

29/04/2022 às 11:29 São Paulo

Padaria Tu És Pão aterrissa em Alto de Pinheiros agora com brunch e almoço

Quem resiste a um pão quentinho? Os paulistanos não! E a Tu És Pão é prova disso ao inaugurar a segunda casa em menos de um ano; a nova unidade serve pratos a qualquer hora do dia e brunch aos fins de semana

28/04/2022 às 15:40 restaurantes são paulo

Onde comer em Lisboa? Daniela Filomeno indica os melhores restaurantes da cidade

Provando ser uma importante capital gastronômica, Lisboa possui casas dos mais diversos estilos e gostos que honram a tradição portuguesa e também possuem toques modernos

28/04/2022 às 14:38 Restaurantes

Onde os chefs comem? Com Martin Casilli, do Grupo Sky Hall, em São Paulo

Já se perguntou onde os chefs dos restaurantes mais badalados do mundo comem quando não estão atrás das panelas? Na nossa coluna “Onde os chefs comem”, eles abrem o jogo e contam quais seus restaurantes prediletos

28/04/2022 às 11:12 São Paulo

Além da pizza, dos bons drinques e muito jazz, Picco agora tem bar de ostras

Uma das casas preferidas dos bartenders em São Paulo agora serve ostras e vieiras frescas, todas as quartas-feiras

27/04/2022 às 16:16 Bares

Sem regulamentação específica, dark kitchens devem crescer ainda mais pelo País

Fenômeno mundial que se multiplicou durante a pandemia, as cozinhas fantasmas prometem crescimento apesar das frequentes reclamações por atrapalhar o trânsito, pelo barulho e odor de comida

26/04/2022 às 04:30 La Braciera

Miami cultural: a cena artística e os sabores escondidos nesta fascinante cidade

A cidade norte-americana pulsa arte nos mais diferentes bairros e ainda nos convida a experimentar uma variedade surpreendente de cozinhas. Vamos juntos?

21/04/2022 às 04:30 Estados Unidos

Onde os chefs comem? Com Carla Pernambuco, em São Paulo

Já se perguntou onde os chefs dos restaurantes mais badalados do mundo comem quando não estão atrás das panelas? Na nossa coluna “Onde os chefs comem”, eles abrem o jogo e contam quais seus restaurantes prediletos

20/04/2022 às 17:00 Onde os chefs comem

Premiado Lasai em nova versão: agora a casa atende só 8 clientes por noite

Na lista dos melhores do mundo, restaurante troca de endereço para oferecer uma experiência ainda mais intimista - com menus-degustação a R$ 725, só tem reservas agora para maio

20/04/2022 às 12:11 Restaurantes Rio de Janeiro

Chalezinho, tradicional restaurante de fondue, abre as portas em Campos do Jordão

Tradicional casa de fondues de São Paulo sobe a serra e inaugura filial na charmosa cidade paulista

20/04/2022 às 11:30 onde comer

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